Tag: żywność
Co naprawdę kryje się pod literą „E”? Fakty i mity o dodatkach do żywności
Kiedy stajesz przed sklepową półką, w oczy rzucają się kolorowe etykiety. Te same, które obiecują intensywny smak, dłuższą świeżość i nieskazitelny wy [...]
Co ląduje na Twoim talerzu? Polscy naukowcy chcą zrewolucjonizować pojęcie zdrowia publicznego
Jedzenie to nie tylko prywatny wybórKiedy siadasz do stołu i wybierasz obiad, zazwyczaj nie zastanawiasz się nad globalnymi konsekwencjami swojej decy [...]
Cyfrowa rewolucja w polu: bez technologii polskie rolnictwo nie przetrwa
Kto stoi w miejscu, ten się cofaWspółczesne rolnictwo dawno przestało polegać wyłącznie na tradycyjnej intuicji i rzucaniu okiem na zachmurzone niebo. [...]
Niewidzialny wróg w lodówce. Dlaczego toksyny pleśni wciąż nas zaskakują?
Czego nie widzisz na kanapce?Pleśń towarzyszy ludzkości od zawsze. Wyrasta na zapomnianym chlebie, dziko panoszy się w wilgotnych kątach piwnic i powo [...]
Kontrole IJHARS obnażają prawdę o słodyczach. Co kupujemy w polskich sklepach?
Słodkie kłamstewka na sklepowych półkachKupujesz kolorowe żelki, kruche ciasteczka albo ulubione cukierki i myślisz, że wiesz, co ląduje w Twoim koszy [...]
5 / 5 Wiadomości z dzisiaj